Bei Speiseaufzügen mit Beladung auf Brüstungshöhe kommen in der Regel handbetätigte Vertikalschiebetüren zum Einsatz. Aus hygienischen Gründen wird im Lebensmittelbereich oftmals eine Ausführung in Chromstahl vorgeschrieben. Damit verrutschende Ware sich nicht zwischen Kabine und Schachtwand verkeilen kann, können Ladegutsicherungen in Form von Diagonalstreben oder Rollladen eingebaut werden.
